הסיבה לחשיבות עיצוב אריזות מזון טמונה ב: 1. מניעת קלקול, הבטחת איכות; 2. מניעת זיהום מיקרוביאלי ואבק; 3. ייעול והאצת ייצור המזון; 4. קידום תחבורה ומחזור; 5. הגדלת ערך הסחורות של המזון.
1. מניעת שחיתות וקלקול כדי להבטיח את האיכות. מזון בשימור, במחזור ובמכירה, יתרחשו מאפיינים פיזיקליים, כימיים, ביוכימיים ומיקרוביאליים של קלקול, רק כדי לנסות למנוע קלקול זה, כדי להבטיח את האיכות הטבועה של המזון.
2. מניעת זיהום מיקרוביאלי ואבק. בתהליך ייצור המזון ועד לאכילתו על ידי הצרכנים, ישנן הזדמנויות רבות למזון לבוא במגע עם ידיים, כלים שונים ואוויר, אשר מזוהמים בקלות על ידי מיקרואורגניזמים ואבק. הרעלת מזון תיגרם כאשר צרכנים אוכלים מזון מזוהם קשות. לכן, יש לאמץ אריזות נחוצות כדי למנוע זיהום משני של המזון. בנוסף, צרכנים מקדישים תשומת לב רבה יותר למזון, ואריזות בריאותיות של מזון יכולות להעניק לצרכנים תחושת ביטחון.
3. רציונליזציה והאצה של ייצור מזון.
4. זה תורם להובלה ולמחזור. לאחר שהמזון ארוז כראוי, ניתן לפשט את תנאי ההובלה והכלים, ולהאריך את תקופת האחסון, כך שהמחזור וההובלה יוכלו להתבצע כמתוכנן.
5. הגדלת ערך הסחורה של המזון. אריזות משחקות תפקיד חשוב במכירת מזון, כמו גם מוצרים אחרים בחנויות.
בעיצוב אריזות מזון, עלינו לשים לב לא רק לפונקציונליות הבסיסית, אלא גם לאסתטיקה ולפונקציות המכירה של אריזות המזון. עיצוב אריזה טוב צריך להיות שילוב של פונקציות שונות, ולא רק רשימה פשוטה.
עם ההתפתחות המהירה של הכלכלה החברתית, איכות חייהם של אנשים עולה ללא הרף, תעשיית המזון מתפתחת במהירות, אורח החיים ודפוסי הצריכה של האנשים משתנים באיטיות, ולאנשים יש גם דרישות מסוימות לאריזת סחורות בבחירתם. לא רק תעשיית המזון, כמעט כל המוצרים בשוק כיום מתייחסים לאריזה, והיא חשובה יותר ויותר בחייהם של אנשים. במיוחד עכשיו, כשלחץ התחרות בכל תחומי החיים גדול מאוד, עיצוב אריזה טוב יכול להגביר את התחרות במוצרים.
